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Robert Groffier,Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1er Cru 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2019 di Robert Groffier è un'elegante espressione del Pinot Noir dalla celebre parcella di Amoureuses, annata calda che dona maturità e profondità. Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino profondo, saturo di riflessi vivaci. L'olfatto esplode in un bouquet seducente di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, arricchito da note di liquirizia, erbe selvatiche, cuoio, selvaggina e sfumature terrose di tabacco. Al palato, struttura setosa e potente: tannini fermi ma dolci, avvolgenti, con una freschezza croccante di frutti di bosco e aromi erbacei che persistono in un finale lunghissimo, sapido e persistente. Un vino di straordinaria finezza e longevità, icona della Côte de Nuits.
Produttore
Robert Groffier Père & Fils
Robert Groffier Père & Fils è una storica tenuta della Côte de Nuits, rinomata per l'eccellenza nella produzione di Pinot Nero. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del terroir attraverso pratiche tradizionali e una selezione rigorosa delle parcelle. Le vigne, molte delle quali ultraottantenni, sono coltivate con dedizione al dettaglio e vinificate con fermentazione integrale per preservare la complessità e l'eleganza. La cantina rappresenta un'eccellenza della Borgogna, con una reputazione consolidata tra i più esigenti collezionisti internazionali.
