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Robert Groffier,
Bonnes-Mares Grand Cru 2022
Bottiglia 750 ml

formato1x75cl

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bonnes-Mares Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Bonnes-Mares Grand Cru 2022 di Robert Groffier è un Pinot Nero di straordinaria eleganza dalla Côte de Nuits. Alla vista si presenta con un colore rosso porpora intenso e profondo, luminoso riflesso del terroir calcareo-marnoso. Al naso esplode un bouquet complesso e variabile: lampone, fragola, mirtillo e ciliegia matura si fondono con confettura di frutti rossi, note affumicate, spezie e accenni legnosi eleganti. Al palato rivela una trama setosa, potenza controllata e raffinatezza assoluta, con tannini fini e integrati, corpo strutturato e un finale persistente ricco di mineralità e profondità floreale. Annata 2022 di grande promessa, espressione pura del prestigioso Grand Cru tra Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis.

Robert Groffier Père & Fils è una storica tenuta della Côte de Nuits, rinomata per l'eccellenza nella produzione di Pinot Nero. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del terroir attraverso pratiche tradizionali e una selezione rigorosa delle parcelle. Le vigne, molte delle quali ultraottantenni, sono coltivate con dedizione al dettaglio e vinificate con fermentazione integrale per preservare la complessità e l'eleganza. La cantina rappresenta un'eccellenza della Borgogna, con una reputazione consolidata tra i più esigenti collezionisti internazionali.
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