Robert Groffier,
Bonnes-Mares Grand Cru 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Robert Groffier, Bonnes-Mares Grand Cru 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Robert Groffier Père & Fils
SKU: v.15403.2018.b
Price: 1031.00 EUR
Availability: InStock

Il Bonnes-Mares Grand Cru 2018 di Robert Groffier è un Pinot Nero di straordinaria eleganza e potenza. All'occhio rivela un colore rosso rubino profondo di notevole densità. Al naso emergono aromi complessi di ciliegia nera, mora e violetta, arricchiti da delicate sfumature di legno e sottobosco. In bocca il vino si esprime con tannini fini e strutturati, mentre la freschezza dei frutti rossi si intreccia con note di lampone, tartufo e una leggera speziatura. Un'esperienza sensoriale che racchiude la quintessenza del Pinot Noir borgognone, destinato a raggiungere il suo apice dopo 10-15 anni di affinamento.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bonnes-Mares Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Robert Groffier Père & Fils

Domaine Robert Groffier Père & Fils è una tenuta di 7 ettari fondata dal ciclista Jules Groffier, situata nelle splendide parcelle di Chambolle-Musigny e Bonnes-Mares de Clos de Bèze. Robert Groffier, attualmente alla guida insieme al figlio Serge, è considerato uno dei migliori viticoltori della Côte d'Or. Dal 2005 Nicolas Groffier dirige la vinificazione. L'azienda si distingue per l'attenzione meticolosa al vigneto e il rigoroso controllo delle rese, che permettono ai vini di esprimere meravigliosamente il carattere del Pinot Noir. I vini della tenuta incarnano grande finezza grazie alla consistenza setosa, potenza e struttura, risultando ideali per lunghi periodi di invecchiamento.