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Radikon,Merlot 1994Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
1994
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Collio DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Radikon Merlot 1994 è un autentico gioiello del Collio, una terra capace di esprimere l'unicità del suo terroir. Realizzato con uve Merlot al 100%, si presenta con un intenso colore rosso rubino, impreziosito da riflessi violacei. Al naso, sprigiona un bouquet complesso, dove si fondono aromi di frutta matura, spezie delicate e un sottile accenno di legno. In bocca, la struttura è avvolgente, rivelando sapori intensi di frutti neri. Grazie a una macerazione prolungata e a un affinamento meticoloso, offre un finale lungo e persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, questo Merlot è un capolavoro della Cantina Radikon, nota per i suoi metodi artigianali e biologici, come sottolineato da Wine Advocate. Un'esperienza enologica imperdibile per ogni intenditore.
Lo consigliamo perché?
è un raro testimone della visione pionieristica di Stanko Radikon: un Merlot naturale, profondo e maturo, che unisce eleganza e forza. Dopo trent’anni conserva una sorprendente freschezza, profumi complessi di frutta matura, spezie e terra bagnata, con tannini setosi e grande equilibrio. Un vino da meditazione che racconta la memoria e l’anima del Collio.
Produttore
Radikon
Nel cuore del Friuli, la cantina Radikon rappresenta un autentico baluardo della tradizione vinicola, ereditando l'arte di fare vino dalla famiglia Radikon. Fondata su terreni argillosi, la tenuta ha radici profonde, risalenti all'impianto della Ribolla Gialla da parte del nonno Franz Mikulus. L'introduzione del Merlot nel 1948 ha segnato un'innovazione cruciale, unendo tradizione e modernità. La filosofia produttiva si concentra su metodi biologici e naturali, con vigneti densi che arricchiscono i vini di complessità. Il Radikon Merlot 1994, lodato da Wine Spectator, è un capolavoro di eleganza, con fruttate sfumature e un'incredibile capacità di invecchiamento.
