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Produttori San Michele Appiano,Moscato giallo 2020Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato Giallo
Anno
2020
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Moscato Giallo 2020 di Produttori San Michele Appiano è un vino bianco secco e fresco, caratterizzato da un colore giallo pallido con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono aromi intensi di salvia e note speziate di noce moscata, che conferiscono complessità e finezza. Al palato si distingue per la sua acidità vivace e un corpo equilibrato, con una persistenza aromatica raffinata e un finale pulito. Prodotto esclusivamente da uve Moscato Giallo coltivate nei vigneti di San Michele Appiano, nella regione Trentino-Alto Adige, questo vino riflette il terroir unico della zona e l'annata 2020, con fermentazione e affinamento in acciaio che preservano la freschezza e le caratteristiche varietali del vitigno.
Produttore
Produttori San Michele Appiano
San Michele Appiano è una delle cooperative vinicole più prestigiose d’Italia, un nome che rappresenta l’eccellenza dell’Alto Adige e la capacità di produrre vini bianchi di straordinaria finezza ed eleganza. Fondata nel 1907 nel comune di Appiano, questa realtà riunisce oggi circa 320 viticoltori, che coltivano oltre 380 ettari di vigneti nelle migliori zone dell’Alto Adige, tra altitudini variabili e suoli di origine calcarea, porfirica e morenica. La chiave del successo della cantina è stata la guida del celebre enologo Hans Terzer, che dagli anni ‘80 ha rivoluzionato la qualità produttiva, elevando San Michele Appiano a un punto di riferimento per i vini altoatesini nel mondo. La cantina è particolarmente rinomata per i suoi bianchi di classe assoluta, come il Sanct Valentin Chardonnay, uno dei più grandi Chardonnay italiani, il Sauvignon Blanc Sanct Valentin, che incarna l’essenza aromatica e minerale della varietà, e il raffinato Pinot Grigio Sanct Valentin. Anche i rossi, come il Pinot Nero e il Lagrein, esprimono eleganza e territorialità. La filosofia di San Michele Appiano si basa su un’attenzione maniacale alla qualità, una viticoltura sostenibile e vinificazioni che rispettano l’identità delle uve. Ogni bottiglia è un viaggio nei paesaggi alpini dell’Alto Adige, tra freschezza, complessità e un equilibrio impeccabile.
