
Franz Haas,Moscato giallo 2023Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato Giallo
Anno
2023
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Moscato Giallo 2023 di Franz Haas è un vino bianco aromatico prodotto in Alto Adige, Italia, da uve Moscato Giallo coltivate a un'altitudine di 400-450 metri con esposizione sud/sud-ovest e ovest. Dopo una breve macerazione per favorire l'estrazione aromatica, il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Alla vista si presenta con un colore giallo oro leggermente smorzato, mentre al naso offre profumi di agrumi, pesca bianca, melissa, sambuco, noce moscata e spezie dolci. Al palato, è fresco e piacevole, con una forte acidità e una discreta struttura minerale, rendendolo un vino equilibrato e versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri e speziati.
Produttore
Franz Haas
Franz Haas è un nome che evoca eccellenza e dedizione nel panorama vitivinicolo altoatesino. Fondata nel 1880, questa storica cantina, giunta alla settima generazione, ha fatto del Pinot Nero la propria firma distintiva, interpretandolo con una sensibilità unica e portandolo ai massimi livelli in Italia. I vigneti si estendono tra i 350 e i 1.150 metri di altitudine, tra i più alti dell’Alto Adige, su terreni ricchi di porfido, calcare e argilla. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a esaltare l’eleganza e la finezza aromatica delle uve, donando ai vini una straordinaria complessità e longevità. La filosofia della cantina è improntata a un rispetto assoluto per la natura e per il terroir, con una viticoltura sostenibile e una vinificazione che punta a esaltare la purezza espressiva di ogni varietà. Oltre al Pinot Nero, Franz Haas si distingue per i suoi bianchi raffinati e aromatici, come Gewürztraminer, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio, caratterizzati da grande freschezza e mineralità. L’arte e il design giocano un ruolo centrale nella visione aziendale: le etichette dei vini, disegnate dall’artista Riccardo Schweizer, aggiungono un ulteriore tocco di eleganza e creatività. Ogni bottiglia di Franz Haas è un omaggio alla montagna, al tempo e alla pazienza, espressione di un territorio unico e di una passione che si tramanda da oltre un secolo.