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Poliziano,
Vino Nobile di Montepulciano Vigna Asinone 2010
Magnum 1500 ml

Robert Parker
93
James Suckling
92
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino

Anno

2010

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Vigna Asinone 2010 è un vino rosso strutturato proveniente da una delle più prestigiose vigne della zona di Montepulciano, in Toscana. Questo millesimo si presenta con un colore rubino intenso, al naso offre profumi complessi di frutti rossi maturi, sentori di cuoio, prugne e un delicato aroma di legno dovuto all'affinamento. Al palato si caratterizza per una buona acidità ben bilanciata con tannini morbidi e vellutati, accompagnati da note di cassis e leggere sfumature speziate. La produzione è a base principalmente di Sangiovese, con piccole percentuali di altri vitigni tipici della denominazione. La qualità dell'annata 2010 conferisce eleganza e longevità, rendendo questo vino ideale per accompagnare carni rosse e piatti della tradizione toscana.

Poliziano
Fondata nel 1961 da Dino Carletti, Poliziano è una delle cantine più prestigiose della Toscana, simbolo di eccellenza e innovazione nella produzione del Vino Nobile di Montepulciano. Situata a Montepulciano, la tenuta si estende su oltre 170 ettari di vigneti, coltivati su terreni argilloso-calcarei a un’altitudine compresa tra i 280 e i 450 metri sul livello del mare. La gestione familiare è oggi portata avanti da Federico Carletti, che ha dato alla cantina un’impronta moderna, mantenendo un forte legame con la tradizione. La filosofia produttiva di Poliziano è basata su una viticoltura sostenibile, con un’attenzione particolare alla selezione delle uve e all’uso equilibrato di legni pregiati per l’affinamento. Oltre al Vino Nobile, l’azienda ha saputo distinguersi anche con interpretazioni di Rosso di Montepulciano, Supertuscan e varietà internazionali, dimostrando una capacità di adattamento e sperimentazione. Poliziano rappresenta oggi un punto di riferimento per chi cerca vini eleganti, strutturati e longevi, capaci di esprimere al meglio il carattere unico del territorio di Montepulciano.
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