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Poliziano,Ambrae del Poliziano 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Roussanne
Anno
2024
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Poliziano Ambrae del Poliziano 2024 è un vino rosso toscano che esprime al meglio il carattere del terroir di Montepulciano. Di un colore rosso rubino intenso, al naso si apre con sentori fruttati di ciliegia e mora, accompagnati da leggere note erbacee e speziate, con un delicato tocco di vaniglia derivante dall'affinamento in legno. Al palato si presenta strutturato e bilanciato, con tannini morbidi e una buona acidità che ne garantisce freschezza e longevità. La vendemmia 2024 promette un'annata equilibrata e ricca di sfumature aromatiche, tipica della filosofia di produzione organica adottata dall'azienda Poliziano, che combina tradizione e innovazione per offrire vini espressivi e autentici.
Produttore
Poliziano
Fondata nel 1961 da Dino Carletti, Poliziano è una delle cantine più prestigiose della Toscana, simbolo di eccellenza e innovazione nella produzione del Vino Nobile di Montepulciano. Situata a Montepulciano, la tenuta si estende su oltre 170 ettari di vigneti, coltivati su terreni argilloso-calcarei a un’altitudine compresa tra i 280 e i 450 metri sul livello del mare. La gestione familiare è oggi portata avanti da Federico Carletti, che ha dato alla cantina un’impronta moderna, mantenendo un forte legame con la tradizione. La filosofia produttiva di Poliziano è basata su una viticoltura sostenibile, con un’attenzione particolare alla selezione delle uve e all’uso equilibrato di legni pregiati per l’affinamento. Oltre al Vino Nobile, l’azienda ha saputo distinguersi anche con interpretazioni di Rosso di Montepulciano, Supertuscan e varietà internazionali, dimostrando una capacità di adattamento e sperimentazione. Poliziano rappresenta oggi un punto di riferimento per chi cerca vini eleganti, strutturati e longevi, capaci di esprimere al meglio il carattere unico del territorio di Montepulciano.
