Piper-Heidsieck,

Rare Brut 1999

Magnum 1500 ml

Fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck, Piper-Heidsieck è una delle Maison più leggendarie della Champagne, simbolo di audacia, lusso e raffinatezza. La storia della Maison si intreccia con la nobiltà europea: Florens-Louis dedicò il suo primo vino alla regina Maria Antonietta. Successivamente, nel 1838, Henri-Guillaume Piper sposò la visione pionieristica della Maison, contribuendo a consolidare il suo prestigio internazionale. Piper-Heidsieck ha sede a Reims, nel cuore della Champagne, dove gestisce un patrimonio viticolo proveniente da circa 100 crus distribuiti principalmente nella Montagne de Reims, nella Vallée de la Marne e nella Côte des Blancs. Il microclima della regione, caratterizzato da forti escursioni termiche, suoli gessosi e influssi oceanici, conferisce alle uve una straordinaria freschezza e complessità aromatica. La filosofia produttiva di Piper-Heidsieck si fonda su una meticolosa selezione delle uve, su vinificazioni precise e su una lunga maturazione sui lieviti, che assicura agli champagne la loro inconfondibile cremosità e persistenza gustativa. La Maison è celebre anche per il suo legame con il mondo del cinema e della moda, da sempre sponsor ufficiale di eventi come il Festival di Cannes, rendendo le sue bottiglie vere e proprie icone di stile e glamour. L’estetica distintiva delle etichette rosse e oro, unitamente alla forma elegante delle bottiglie, incarna perfettamente la visione di Piper-Heidsieck: uno champagne audace, seducente e senza tempo, capace di conquistare intenditori e collezionisti di tutto il mondo.