Parmantier Frère & Sœurs,

Les Chincres Brut nature 2019

Bottiglia 750 ml

Il Parmantier Frère & Sœurs Les Chincres Brut Nature 2019 è uno Champagne millesimato di raffinata complessità prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti da vigne vecchie di circa 50 anni nella rinomata zona della Montagne de Reims. Alla vista si presenta con un colore paglierino luminoso e bollicine fini e persistenti. Al naso offre un bouquet elegante e articolato con note floreali delicate, sentori fruttati di piccoli frutti rossi e una lieve mineralità che riflette il terroir silty-argilloso. Al palato si distingue per la freschezza e la tensione, caratteristica del metodo Brut Nature senza aggiunta di zuccheri, con una piacevole struttura data dall'affinamento in botti di legno e un lungo periodo di sur lie che conferisce sentori di lievito e crosta di pane. Il finale è lungo e raffinato, con leggere note speziate e una sottile complessità data dall'annata 2019, che ha favorito una maturazione ottimale e un'eccellente espressione del Pinot Noir. Un prodotto autentico che rispetta la tradizione artigianale e la purezza del terroir champenois.