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Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2013
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
97
James Suckling
96
Wine Spectator
95
Vinous Antionio Galloni
96

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2013

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Ornellaia 2013, prodotto nella rinomata Tenuta Ornellaia a Bolgheri, Toscana, si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso offre una complessità aromatica vibrante con sentori di frutti di bosco maturi come amarena e mora, accompagnati da note floreali di rosa e lavanda. Si percepiscono inoltre spezie dolci come liquirizia e tabacco, con accenni balsamici e una leggera nota di grafite. Al palato si rivela corposo e strutturato, con tannini setosi e ben integrati, accompagnati da una fresca acidità e una persistenza lunga e armoniosa. L'annata 2013 conferisce al vino una struttura fitta e slanciata, ideale per l'invecchiamento, esaltando l'equilibrio tra frutto, legno e spezie, risultato di un affinamento di circa 18 mesi in barrique.

Ornellaia
Ornellaia è una delle tenute più iconiche della Toscana, fondata negli anni Ottanta con la visione di creare grandi vini capaci di esprimere appieno le potenzialità del territorio di Bolgheri. Con 280 ettari suddivisi in oltre 70 parcelle, la tenuta sfrutta la varietà dei suoli – marini, alluvionali e vulcanici – e la vicinanza al Mediterraneo per ottenere vini di grande struttura ed eleganza. Ornellaia si distingue per la filosofia produttiva che unisce rispetto per la tradizione, innovazione e sostenibilità, con una particolare attenzione al microclima e alla biodiversità. La tenuta è anche nota per le collaborazioni artistiche e per il progetto Vendemmia d’Artista, che valorizza il connubio tra vino e arte contemporanea.
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