Nervi-Conterno,

Gattinara Vigna Valferana 2018

Bottiglia 750 ml

Il Gattinara Vigna Valferana 2018 di Nervi-Conterno è un vino rosso piemontese ottenuto da uve Nebbiolo coltivate in un vigneto esposto a ovest con suoli vulcanici e clima fresco, che conferiscono al vino una struttura definita e complessa. Di colore rosso rubino con sfumature granata, presenta al naso profumi intensi di frutta rossa matura, ciliegia, prugna selvatica, note speziate di cardamomo, ginepro, anice e sentori di erbe alpine, muschio ed eucalipto. Al palato si distingue per il corpo strutturato, tannini vellutati, buona sapidità e mineralità, con un finale lungo e persistente. L'affinamento di circa quattro anni in grandi botti di rovere contribuisce a un equilibrio armonico e a sentori di tabacco e spezie dolci. È un vino ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.