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Montevetrano,Montevetrano 2012Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2012
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Colli di Salerno IGT
Alcool
14%
Descrizione vino
Montevetrano 2012 è un vino rosso prodotto da Silvia Imparato nella cantina Montevetrano, situata a San Cipriano Picentino, in Campania. Ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Aglianico coltivati su suoli argillosi e calcarei, questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 12 mesi. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, spezie dolci e un tocco di liquirizia, mentre al palato si presenta con tannini setosi e una lunga persistenza.
Produttore
Silvia Imparato
Silvia Imparato è l’anima e la visione dietro Montevetrano, una delle cantine più iconiche della Campania e dell’intero panorama vinicolo italiano. Situata a San Cipriano Picentino, nei pressi di Salerno, l’azienda nasce negli anni ‘80 dal sogno di Silvia Imparato, appassionata di vino che, insieme all’enologo Riccardo Cotarella, ha dato vita a un’etichetta diventata leggenda. Montevetrano è un Supertuscan del Sud, un grande rosso che ha saputo imporsi a livello internazionale grazie a un blend unico tra la nobiltà del Cabernet Sauvignon e del Merlot e l’anima del Aglianico, vitigno simbolo del territorio. I vigneti, situati tra le colline che guardano il mare e protetti dai Monti Picentini, beneficiano di un microclima ideale e di suoli ricchi di minerali, che donano ai vini straordinaria struttura ed eleganza. La vinificazione avviene con un approccio artigianale e rispettoso dell’identità varietale, con affinamenti in legno attentamente calibrati per esaltare finezza e longevità. Ogni bottiglia di Montevetrano racconta la passione e il coraggio di Silvia Imparato, una pioniera che ha saputo trasformare un sogno in uno dei vini più prestigiosi d’Italia.
