Monte Rossa,Franciacorta Salvàdek Extra brut 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2016
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Franciacorta Extra Brut "Salvadek" 2016 di Monte Rossa è uno spumante millesimato energico, elegante e strutturato, affinato per oltre 30 mesi sui lieviti. Composto principalmente da Chardonnay con una piccola aggiunta di vini di riserva, offre un bouquet ampio e complesso con note di frutta secca, agrumi, pesca e frutta candita. Al palato, il vino si presenta ricco, cremoso e fresco, con una piacevole complessità e un finale caratterizzato da una freschezza minerale tipica del Metodo Classico di Franciacorta
Produttore
Monterossa
Monte Rossa, situata a Cazzago San Martino nelle colline moreniche della Franciacorta, è una cantina storica che possiede quasi ottanta ettari di vigneti. Fondata con la filosofia di combinare freschezza e ricchezza aromatica, la cantina è rinomata per la sua maestria nell'assemblaggio e per l'utilizzo di vini di riserva preziosi, oltre a lunghi affinamenti sui lieviti. Monte Rossa rappresenta una delle realtà simbolo della Franciacorta, creando vini che riflettono il carattere specifico del terroir, con particolare attenzione alla qualità e alla tradizione
