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Marcarini,
Barolo Brunate 2015
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Il Barolo Brunate 2015 della cantina Marcarini è un esempio eccellente della qualità e complessità del cru Brunate nelle Langhe. Si presenta con un colore rosso granato intenso e luminoso. Al naso, sprigiona un bouquet ricco e avvolgente, con aromi di ciliegia matura, prugna, petali di rosa, liquirizia, tabacco e spezie dolci. Al palato, è pieno e strutturato, con tannini vellutati e un'acidità ben bilanciata che conferisce freschezza e longevità. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e una fermentazione in acciaio inox, seguita da un affinamento di almeno due anni in grandi botti di rovere di Slavonia, che contribuisce a sviluppare profondità e complessità

Marcarini
La cantina Marcarini, situata nel cuore delle Langhe piemontesi, è un'azienda vinicola storica con una tradizione che risale al XIX secolo. Fondata dalla famiglia Marcarini, la cantina si caratterizza per la sua filosofia che combina rispetto per le tradizioni e innovazione continua. I vigneti, coltivati con metodi sostenibili, si trovano in alcune delle migliori aree della regione, come il prestigioso cru Brunate. Marcarini è rinomata per la produzione di Barolo di altissima qualità, riconosciuti e premiati a livello internazionale. La passione per la viticoltura, l'attenzione ai dettagli e l'impegno per l'eccellenza sono i valori fondamentali che guidano ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia
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