Maison Burtin,

Hommage à Gaston Burtin Extra brut

Bottiglia 750 ml

Lo Champagne Hommage à Gaston Burtin Extra Brut è una cuvée raffinata prodotta dalla Maison Burtin, situata nel cuore della Champagne. Ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier provenienti dai migliori terroir della regione, questo champagne si distingue per il suo basso dosaggio e il lungo affinamento, che gli conferiscono un equilibrio perfetto tra purezza e generosità. Al naso, emergono note di frutti bianchi e rossi, miele e pasticceria, mentre al palato rivela una freschezza acidula e una struttura elegante, con una delicata effervescenza. Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, come il tataki di salmone, e a dessert a base di frutta. Questo champagne ha ricevuto riconoscimenti internazionali, tra cui la medaglia d'oro al Concours des Vins 2024 e 91 punti da James Suckling nel 2023.