

Méo-Camuzet,Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert Monopole 2020Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert Monopole 2020 di Méo-Camuzet è un vino bianco prodotto nella regione della Borgogna, nella cantina situata a Vosne-Romanée. Questo vino è ottenuto da uve Chardonnay in purezza, provenienti dal vigneto monopole "Clos Saint-Philibert", situato su suoli calcarei ad un'altitudine di circa 400 metri. La fermentazione avviene in botti di rovere, seguita da un affinamento sui lieviti per circa 12 mesi, con bâtonnage regolari per arricchire la complessità aromatica. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e una leggera mineralità. Al palato è fresco, equilibrato, con una buona struttura e una piacevole persistenza. Il Domaine Méo-Camuzet, fondato nel XVII secolo, è noto per la produzione di vini eleganti e raffinati, espressione autentica del terroir borgognone.
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