

Lorenzo Accomasso,Barolo Rocche dell'Annunziata Vigna Rocchette 2012Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel vigneto Vigna Rocchette, una sottozona del celebre cru Rocche dell'Annunziata a La Morra. I terreni sono mediamente argillosi con esposizione a sud, favorendo una maturazione ottimale delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una macerazione prolungata. L'affinamento si svolge in botti grandi di rovere per diversi anni. Il vino presenta un colore rosso granato chiaro. Al naso si percepiscono aromi di ciliegia, cedro, tabacco, erbe essiccate e liquirizia. In bocca è complesso, con una struttura equilibrata, tannini morbidi e una persistenza notevole. Un Barolo di grande finezza, rappresentativo del terroir di Rocche dell'Annunziata.
Via Annunziata, 32,
12064 Pozzo (CN)



