Spese di spedizione: €14,90. Spedizione gratuita per ordini superiori a €400.
Liber Pater Blanc - 2009
Caratteristiche
Vitigno
Semillon
Anno
2009
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Graves AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Liber Pater Blanc 2009 è un vino bianco di grande eleganza e complessità, nato nella rinomata regione di Graves in Francia. Al calice si presenta con un colore evoluto e luminoso, mentre al naso si distinguono sentori di frutta esotica come ananas, fiori bianchi e delicati profumi di spezie. Al palato è ricco, morbido e vibrante, con una freschezza equilibrata e una piacevole mineralità che ne esalta la persistenza. Questo vino, prodotto da Loïc Pasquet con una filosofia di viticoltura a piede franco e fermentazione in anfore, rappresenta un ritorno alle antiche tradizioni del Bordeaux, offrendo un'esperienza sensoriale unica e raffinata.
Produttore
Liber Pater
Barreyre,
33720 Landiras, Aquitaine, (FR)
Liber Pater è una tenuta iconica situata nella regione di Graves, Bordeaux, guidata dalla visione innovativa di Loic Pasquet. Il produttore si distanzia dallo stile bordolese tradizionale, perseguendo l’obiettivo di recuperare il gusto autentico dei vini del passato attraverso tecniche ancestrali e microvinificazioni. La filosofia di Liber Pater si basa su rese bassissime, selezione maniacale delle uve e un attento lavoro in cantina, dove le fermentazioni avvengono in botti di rovere francese e la macerazione può durare fino a sessanta giorni. Il territorio di Graves è caratterizzato da suoli ricchi di ghiaia, un microclima temperato e una forte identità vitivinicola. Liber Pater incarna l’eccellenza artigianale, il legame con la tradizione locale e la ricerca costante della qualità assoluta.
