L&C Poitout,
Chardonnay L'Inextinct 2016
Bottiglia 750 ml

Name: L&C Poitout, Chardonnay L'Inextinct 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Poitout L&C
SKU: 06BTPOILC2016VIFRACHARDINEX
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

Il Chardonnay L'Inextinct Franc de Pied 2016 di L&C Poitout è un vino bianco raro e unico, ottenuto da viti non innestate che sono sopravvissute alla fillossera. Proveniente dalla parcella "Magette" a Villy, questo Chardonnay presenta un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si avvertono note di frutta candita, zenzero fresco, limone e rhubarb, accompagnate da accenni dolci di miele e spezie delicate. In bocca è generoso, con una struttura ampia e una marcata mineralità che conferisce profondità al vino. Il finale è lungo e persistente, con una perfetta fusione tra morbidezza ed eleganza

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2016

Denominazione

Vin de France

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Produttore

Poitout L&C

Il Domaine L&C Poitout è situato nel cuore di Chablis, gestito da Louis e Catherine Poitout. La loro filosofia si basa sul rispetto del terroir e delle antiche tradizioni vinicole, come dimostrato dalle viti non innestate utilizzate per L'Inextinct, un esempio raro nella regione. Queste viti "franc de pied" sono coltivate su suoli giurassici che offrono una protezione naturale contro la fillossera. Il risultato è un vino che riflette pienamente il carattere unico del terroir, con vinificazioni che esaltano la purezza e la mineralità del Chardonnay