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JM Gobillard,Cuvée Prestige Millésimée Brut 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il JM Gobillard Cuvée Prestige Millésimée Brut 2015 è uno champagne elegante e raffinato, frutto di un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir. Al naso si percepiscono delicate note di frutta secca come mandorla e nocciola, accompagnate da sentori lievemente floreali e freschi. Al palato si presenta armonico, con una struttura ampia e una persistenza lunga, tipica di una millesimée di qualità. La sua bollicina fine e vivace esalta la freschezza e la complessità aromatica, rendendolo ideale per occasioni speciali e come aperitivo prezioso. L'annata 2015 conferisce equilibrio e profondità, esaltando il terroir della regione Champagne, territorio ricco di storia e clima ideale per la produzione di spumanti di pregio.
Produttore
JM Gobillard
JM Gobillard et Fils è una maison storica situata nel cuore della regione Champagne, con radici profonde nella tradizione di produzione di bollicine di alta qualità. Fondata con l'obiettivo di unire innovazione e rispetto per il territorio, l'azienda valorizza il microclima unico di Hautvilliers, luogo natale delle prime bollicine di Champagne. La filosofia produttiva si concentra sull'eccellenza e l'attenzione a ogni dettaglio, garantendo vini eleganti e raffinati. L'azienda si impegna inoltre in pratiche sostenibili per preservare l'ambiente e la biodiversità locale, consolidando il proprio legame con il territorio e la sua storia enologica.
