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Héléne Beaugrand,
Le Grand Carré Blanc de Blancs Brut nature
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti

Alcool

12%

Descrizione vino

Il "Le Grand Carré" Blanc de Blancs Brut Nature di Hélène Beaugrand è un raffinato Champagne prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigne situate a Montgueux, una zona esclusiva della Côte des Bar. Le vigne, con un’età media di 45 anni, beneficiano di un’esposizione sud-est che favorisce la maturazione ottimale delle uve. Vinificato in acciaio e affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, questo Champagne è fresco e fruttato, con una complessità elegante tipica del terroir. Il dosaggio è assente, rendendolo un Brut Nature che esalta la purezza del frutto e le caratteristiche minerali del suolo

Héléne Beaugrand
La Maison Hélène Beaugrand, situata sulla collina di Montgueux nell'Aube, è gestita dalla famiglia Beaugrand da sei generazioni. Hélène, enologa, insieme al fratello Arnaud, continua la tradizione familiare producendo Champagne di alta qualità. I vigneti, con un'età media di 45 anni, sono coltivati principalmente a Chardonnay, beneficiando di un microclima ideale che conferisce freschezza e mineralità ai vini. La filosofia della cantina si basa su una vinificazione in acciaio e un affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi, senza aggiunta di dosaggio, per esaltare la purezza del terroir. Le bottiglie, prodotte in tiratura limitata di circa 3.000 unità, rappresentano l'eleganza e la raffinatezza dello Champagne Blanc de Blancs.

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