Gianfranco Fino,
Primitivo Es 2015
Magnum 1500 ml

Name: Gianfranco Fino, Primitivo Es 2015, Magnum 1500 ml
Brand: Gianfranco Fino

L'Es Primitivo 2015 di Gianfranco Fino, in formato Magnum, è un Primitivo di Manduria di grande intensità ed eleganza, rappresentativo dell’eccellenza vinicola pugliese. Si presenta con un colore rosso rubino molto profondo, quasi impenetrabile. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente di amarena sotto spirito, prugna matura, frutti di bosco, spezie dolci, cacao, vaniglia e lievi accenni balsamici e di tabacco. Al palato è sontuoso e ricco, con tannini vellutati e una morbidezza che bilancia la freschezza, offrendo un equilibrio perfetto. Il finale è lungo, persistente e saporito, con note di cioccolato fondente, liquirizia e un tocco minerale, confermando il grande potenziale di invecchiamento di questo Primitivo

Caratteristiche

Vitigno

Primitivo

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Primitivo di Manduria DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

16%

Descrizione vino

Produttore

Gianfranco Fino

Gianfranco Fino è uno dei produttori di riferimento per il Primitivo di Manduria, situato in Puglia. Fondata nel 2004, l'azienda si distingue per un approccio artigianale e meticoloso alla viticoltura, con un’attenzione particolare alla qualità delle uve e alla valorizzazione del terroir del Salento. I vigneti, caratterizzati da viti di età avanzata e da rese molto basse, sono coltivati con pratiche sostenibili per garantire la massima espressione del Primitivo. La vinificazione è condotta con grande cura per preservare l'integrità e la concentrazione aromatica delle uve. I vini di Gianfranco Fino, come l'Es Primitivo, sono noti per la loro intensità, profondità e capacità di evolvere nel tempo, rappresentando al meglio la tradizione e l'innovazione del panorama vinicolo pugliese