Giacomo Borgogno,Barolo Riserva 1967Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1967
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barolo Riserva 1967 di Giacomo Borgogno è un capolavoro del Piemonte, rappresentando la tradizione e la storicità del Nebbiolo delle Langhe. Questa Riserva, proveniente da un'annata classica, si presenta con un colore granato con riflessi aranciati, tipico dei vini ben evoluti. Al naso, offre un bouquet complesso e stratificato di frutti rossi essiccati, viole appassite, tartufo, sottobosco, spezie dolci e note eteree di cuoio e tabacco. Al palato, è profondo e austero, con tannini eleganti e vellutati, una freschezza ancora sorprendente e un finale lungo e persistente che si arricchisce di sfumature di liquirizia, note terrose e minerali, mostrando tutta la potenza e la raffinatezza di un grande Barolo Riserva
Produttore
Giacomo Borgogno
Giacomo Borgogno & Figli è una delle cantine più antiche e prestigiose di Barolo, fondata nel 1761. Situata nel cuore del comune di Barolo, questa cantina è un punto di riferimento per i vini tradizionali piemontesi. Borgogno è rinomata per il suo approccio classico alla vinificazione del Nebbiolo, con fermentazioni lunghe e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, che danno vita a Barolo di grande struttura e longevità. L'impegno della cantina per la qualità e il rispetto del terroir ha reso Borgogno sinonimo di autenticità e tradizione. I suoi vini, particolarmente le Riserve, sono considerati tra i migliori esempi di Barolo classico e sono apprezzati dagli intenditori di tutto il mondo per la loro capacità di evolvere magnificamente nel tempo
