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Gautheron d'Anost,Montagny Les Bassets 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Montagny AOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Gautheron d'Anost Montagny Les Bassets 2023 è un vino bianco prodotto nella regione della Côte Chalonnaise, in Borgogna, dal produttore Maison Gautheron d’Anost. Questo Chardonnay si distingue per la sua freschezza e vivacità, con un bouquet aromatico che ricorda il limone, la prugna reine claude e la pera conferenza, arricchito da delicate note speziate e un accenno di mandorla tostata. Al palato si presenta concentrato, con una piacevole untuosità e una struttura elegante che mette in risalto la mineralità tipica del terroir di Montagny. Il vino esprime una buona complessità e persistenza, frutto di una vinificazione attenta e di una vendemmia che valorizza la purezza del frutto e la freschezza. Ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei e formaggi di media stagionatura, è un esempio di eleganza e tipicità borgognona.
Produttore
Gautheron d'Anost
Maison Gautheron d'Anost è un produttore borgognone che valorizza la tradizione vitivinicola della regione delle Hautes Côtes de Beaune. Fondato con l'intento di esprimere la purezza e l'eleganza dei terroir locali, il marchio si impegna a mantenere un equilibrio tra innovazione e rispetto delle pratiche classiche di vinificazione. La zona di produzione gode di un microclima temperato che favorisce una maturazione ottimale delle uve, con escursioni termiche che esaltano la complessità aromatica. Gautheron d'Anost pone particolare attenzione alla sostenibilità ambientale, adottando tecniche di coltivazione rispettose del suolo e delle risorse naturali, e valorizza la collaborazione con artigiani locali per promuovere un'immagine autentica e radicata nel territorio.
