Francesco Rinaldi,
Barolo Cannubi 2015
Magnum 1500 ml

Name: Francesco Rinaldi, Barolo Cannubi 2015, Magnum 1500 ml
Brand: Francesco Rinaldi
SKU: 00RICA15M
Price: 148.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo Cannubi 2015 di Francesco Rinaldi, in formato Magnum, proviene dal prestigioso vigneto Cannubi, situato nel comune di Barolo. Le uve Nebbiolo sono fermentate in vasche di acciaio termocondizionate per 25-30 giorni, con rimontaggi automatici. L'affinamento dura almeno tre anni in botti di rovere di Slavonia da 5.000 litri. Al naso si percepiscono profumi intensi di frutta rossa, fiori e spezie. Al palato è asciutto, moderatamente tannico, pieno e corposo, con un finale armonioso e persistente.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Francesco Rinaldi

Francesco Rinaldi & Figli, storica cantina vinicola fondata nel 1870 a La Morra, incarna l'autenticità della tradizione piemontese. Con il primo Barolo prodotto nel 1906, l’azienda ha saputo coniugare metodi artigianali e rispetto per il terroir. Le lunghe fermentazioni in grandi cisterne di legno esaltano l'unicità dei vini. I vigneti, situati nelle rinomate aree di La Morra, Barolo e Castiglione Falletto, regalano gioielli come il Barolo Cannubi 2015, noto per la sua complessità aromatica e il notevole potenziale di invecchiamento. Come afferma il sommelier Luca Gardini, "Rinaldi è sinonimo di qualità e passione". Questa cantina è un pilastro delle Langhe.