
Francesco Rinaldi,Barolo 1967Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1967
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Storico Barolo di Francesco Rinaldi dell’annata 1967, proveniente dalle colline del Piemonte. Nel calice mostra un colore granato maturo con riflessi aranciati; al naso offre profumi complessi di spezie, tabacco, note affumicate e richiami di frutta sotto spirito ed eterei evoluti[3][5]. Al palato è profondo, pieno e armonico, con tannini fusi, acidità ancora viva e lunghissima persistenza, ideale per chi ama i grandi rossi tradizionali da meditazione[2][5].
Produttore
Francesco Rinaldi
Fondata nel 1870 da Francesco Rinaldi, la cantina Francesco Rinaldi & Figli è uno dei baluardi più nobili e autentici della tradizione enologica piemontese. Situata sulla sommità della collina di Barolo, la storica sede affacciata sui cru più prestigiosi delle Langhe custodisce oltre un secolo e mezzo di cultura vinicola, tramandata con rigore e passione da generazione in generazione. Oggi sono Paola e Piera Rinaldi, discendenti dirette del fondatore, a portare avanti con grazia e determinazione un’eredità fatta di rispetto per la classicità e fedeltà assoluta al territorio. I vigneti, dislocati nei comuni di Barolo, La Morra e Castiglione Falletto, godono di esposizioni privilegiate e suoli straordinariamente vocati, composti da marne calcaree e argille che conferiscono ai vini struttura, eleganza e longevità. Il microclima langarolo, con le sue escursioni termiche e la ventilazione costante, favorisce una maturazione lenta delle uve, elemento chiave per l’espressione aromatica e la complessità del Nebbiolo. La filosofia produttiva resta ancorata a pratiche tradizionali: lunghe macerazioni, affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia e tempi di invecchiamento prolungati, nel rispetto dei ritmi naturali del vino. Ogni etichetta di Francesco Rinaldi è un inno all’eleganza austera e misurata del Barolo classico, lontana dalle mode e dalle manipolazioni. Le bottiglie, raffinate e senza tempo, rappresentano il perfetto equilibrio tra nobiltà contadina e grazia aristocratica, incarnando una visione del vino come custode di memoria, cultura e identità.

