Flavio Roddolo,

Langhe Rosso Bricco Appiani 2011

Bottiglia 750 ml

La cantina di Flavio Roddolo è un raro gioiello incastonato nelle colline di Monforte d’Alba, nel cuore pulsante delle Langhe. Fondata negli anni '70, questa piccola azienda a conduzione familiare è il riflesso autentico di un uomo e del suo legame viscerale con la terra. Flavio Roddolo incarna l’essenza del vignaiolo artigiano: schivo, rigoroso e profondamente devoto al suo mestiere. I suoi vigneti, curati personalmente e con metodi tradizionali, si estendono su pendii soleggiati che beneficiano di un microclima unico, dove la brezza fresca delle Alpi si fonde con l’intensità solare del Mediterraneo. In questo scenario, i suoli calcarei e argillosi donano alle uve una complessità inimitabile. La filosofia produttiva di Roddolo è fondata su una paziente attesa: tempi lunghi, rispetto assoluto per la natura e un intervento minimo in cantina. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro meticoloso, senza compromessi, che esalta l’autenticità e la purezza del territorio. Le sue etichette, sobrie e senza orpelli, sono il simbolo di un’eleganza silenziosa e di un lusso discreto, capaci di trasmettere l’essenza più pura della tradizione langarola.