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Filodivino,
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Matto 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Verdicchio

Anno

2020

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Verdicchio Castelli Di Jesi DOCG

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13%

Descrizione vino

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Matto" 2020 di Filodivino è un vino bianco complesso e di grande freschezza. Prodotto da uve Verdicchio coltivate su vigne biologiche con un’età compresa tra i 10 e i 55 anni, questo vino affina per 6 mesi in acciaio e in cemento non vetrificato, con ulteriori 6 mesi in bottiglia. Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi, agrumi e note minerali. Al palato è strutturato, con un'ottima acidità e una persistenza lunga e sapida, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche

Filodivino
Filodivino, situata a San Marcello, nelle Marche, è una cantina certificata biologica che produce vini legati al territorio del Verdicchio. Fondata con l’obiettivo di offrire vini di alta qualità rispettando l’ambiente, l'azienda è nota per la selezione accurata delle uve e per tecniche di vinificazione tradizionali. Il "Matto" è uno dei vini più rappresentativi della cantina, simbolo della loro interpretazione moderna e autentica del Verdicchio dei Castelli di Jesi​

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