Filodivino,

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Serra 46 2023

Bottiglia 750 ml

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Serra 46 2023 di Filodivino è un vino bianco prodotto nella cantina situata a San Marcello, nelle Marche. Ottenuto da uve Verdicchio coltivate nei vigneti aziendali, questo vino esprime la freschezza e la tipicità del vitigno. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve e una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi fruttati e floreali. L'affinamento avviene in acciaio per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione. Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi e note di mandorla fresca. Al palato è fresco e sapido, con una buona struttura e un finale piacevolmente amarognolo, tipico del Verdicchio, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.