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Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Matto" 2019 di Filodivino è un vino bianco complesso e raffinato, prodotto da uve Verdicchio coltivate nel cuore delle Marche. Affinato per 6 mesi in acciaio e parzialmente in cemento, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso emergono sentori floreali e fruttati, con note di fiori bianchi, agrumi e una delicata mineralità. Al palato, è fresco, sapido e di buona struttura, con una lunga persistenza e un finale secco e pulito. Ottimo da abbinare a piatti di pesce, carni bianche e antipasti