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Filodivino,Coccio 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Verdicchio
Anno
2018
Denominazione
Marche IGT
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Coccio 2018 di Filodivino è un Verdicchio unico, prodotto con fermentazione e affinamento in anfore di terracotta. Le uve Verdicchio in purezza provengono da vigneti situati nelle colline marchigiane, su terreni argillosi e calcarei. La lunga macerazione sulle bucce e l'affinamento di 12 mesi in anfora conferiscono complessità e profondità al vino. Al naso emergono sentori di frutta secca, spezie, fiori gialli e una spiccata mineralità. Al palato è strutturato, avvolgente e ben bilanciato, con una freschezza vibrante e un finale sapido e persistente. Ideale con piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi stagionati.
Produttore
Filodivino
Situata nelle dolci colline marchigiane, Filodivino è una cantina che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata da un gruppo di amici appassionati, l'azienda si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, come il Verdicchio e il Lacrima di Morro d'Alba. I vigneti, coltivati con metodi biologici, beneficiano di un microclima ideale, caratterizzato da una perfetta combinazione di sole, brezza marina e suoli ricchi di minerali, che conferiscono ai vini una spiccata personalità e freschezza. La filosofia di Filodivino si basa sul rispetto per l'ambiente e sulla sostenibilità, con pratiche agricole attente alla biodiversità e all'ecosistema locale. Le bottiglie, eleganti e raffinate, rappresentano l'essenza del territorio marchigiano, offrendo un'esperienza sensoriale unica e autentica.
