Elio Sandri,

Barolo Riserva Perno 2016

Bottiglia 750 ml

Il Barolo Riserva Perno 2016 di Elio Sandri è una sublime interpretazione del Nebbiolo, che riflette in modo impeccabile il terroir delle Langhe piemontesi. Dopo un affinamento meticoloso in botti di legno, si svela con un affascinante color rosso rubino intenso. Il bouquet olfattivo è un viaggio sensoriale che spazia da note di frutta rossa, come ciliegie e cranberry, a delicate sfumature floreali di rosa, con un intrigante richiamo di minerali e un accenno di asfalto. Al palato, la sua eleganza si unisce a una struttura robusta, con tannini setosi che avvolgono il sorso. Pronto da gustare, si abbina splendidamente a carni rosse e piatti tipici piemontesi. Come sottolinea Wine Spectator, questo vino rappresenta un capolavoro del panorama enologico.