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Duca di Salaparuta,
Chardonnay Calanìca 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2023

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

12%

Descrizione vino

Il Calanìca Chardonnay 2023 di Duca di Salaparuta è un vino bianco elegante e fresco, espressione della Sicilia occidentale. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, emergono intense note fruttate di mela e pera, accompagnate da sentori mediterranei di agrumi e un tocco minerale che richiama i suoli calcarei dell’isola. In bocca è morbido, con una buona acidità e una struttura equilibrata, che valorizza la naturale freschezza del vitigno. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e primi mediterranei​

Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta, fondata nel 1824 e situata a Casteldaccia, in provincia di Palermo, è una delle più antiche realtà vitivinicole siciliane. Con una lunga tradizione enologica, la cantina si impegna a valorizzare la diversità del terroir siciliano, da suoli vulcanici alle terre argillose delle coste. Duca di Salaparuta è famosa per la sua filosofia di zonazione, che consente di esprimere al meglio le caratteristiche uniche di ciascun vigneto. La cantina continua a rappresentare con orgoglio la Sicilia, producendo vini distintivi che rispettano l'identità e la ricchezza del territorio​

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