Domaines Leflaive,Mâcon-Verzé 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12 °C
Denominazione
Mâcon-Verzé AOC
Abbinamenti
Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi di media stagionatura, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Mâcon-Verzé 2022 dei Domaines Leflaive, prodotto nel Mâconnais, Borgogna, è uno Chardonnay in purezza ottenuto da vigneti coltivati in biodinamica su suoli argilloso-calcarei. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox per preservare freschezza e aromi, seguita da un affinamento di circa 12 mesi in barrique di rovere francese, che dona complessità al vino. Al naso si distinguono note di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco e minerale, con una struttura equilibrata e una piacevole persistenza. Ottimo con piatti di pesce e verdure.
Produttore
Domaines Leflaive
Place du Pasquier de la Fontaine,
21190 Puligny-Montrachet (FR)
Domaines Leflaive è l’estensione territoriale della visione enologica firmata Leflaive, un progetto che porta la stessa ricerca di purezza, equilibrio e rispetto del terroir al di fuori della Côte de Beaune. Nato per esplorare nuove regioni e nuove sfide viticole, Domaines Leflaive rappresenta l’impegno della famiglia nella valorizzazione di territori d’eccellenza attraverso una viticoltura responsabile e biodinamica. A partire dal 2004, con l'acquisizione del domaine Clau de Nell nella Loira e successivamente con la produzione a Vergisson nel Mâconnais, il progetto si è consolidato come un modello virtuoso di espansione qualitativa, senza mai rinunciare all’identità stilistica che ha reso celebre il nome Leflaive. I vini di Domaines Leflaive, seppur nati in terroir differenti, condividono con quelli del domaine storico la stessa tensione, precisione aromatica e vocazione all’armonia. Una nuova dimensione della grande tradizione Leflaive, capace di parlare linguaggi diversi con la stessa inconfondibile eleganza.
