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Conterno Fantino,
Barolo Mosconi Vigna Ped 2015
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barolo Mosconi Vigna Ped 2015 di Conterno Fantino è un'autentica gemma dell'enologia piemontese, un inno al Nebbiolo al 100%, coltivato in un terroir unico. La vinificazione, condotta nel rispetto della tradizione, prevede fermentazione in piccoli tini e un lungo affinamento di 38 mesi, di cui 18 in botti di legno, che donano al vino una complessità ineguagliabile. Il colore rosso profondamente intenso anticipa profumi di pepe nero e erbe aromatiche, mentre il palato offre un'esperienza ricca e strutturata, con tannini eleganti. Ideale con carni rosse, ha ottenuto 94 punti su CellarTracker, testimoniando la sua eccellenza. Un capolavoro da scoprire.

Conterno Fantino
Conterno Fantino, fondata nel 1978 nel cuore del Barolo da Giovanni Conterno e Roberto Fantino, incarna un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. La cantina si distingue per l'adozione di metodi di vinificazione tradizionali, come la macerazione prolungata e la fermentazione in piccole vasche di rovere, che esaltano la complessità dei vini. Il terroir, contraddistinto da rocce calcaree e argillose, conferisce ai vini una struttura robusta e profonda, come dimostra il Barolo Mosconi Vigna Ped 2015, premiato con 94 punti da Wine Spectator. Pur conservando un approccio tradizionale, Conterno Fantino promuove pratiche biologiche e sostenibili, affermandosi tra le cantine d'eccellenza del panorama vinicolo.
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