
Conterno Fantino,Barolo Vigna Sorì Ginestra 2018Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Vigna Sorì Ginestra 2018 di Conterno Fantino è un vino rosso intenso e complesso, proveniente da una prestigiosa vigna di Monforte d'Alba. Al naso, presenta un bouquet affascinante con note di frutti rossi maturi, fiori secchi e spezie. Al palato, è pieno e ampio con tannini compatti ma morbidi, offrendo una freschezza e sapidità persistenti.
Produttore
Conterno Fantino
Fondata nel 1982 da due amici, Guido Fantino e Claudio Conterno, la cantina Conterno Fantino sorge a Monforte d’Alba, nel cuore delle Langhe, terra iconica del Barolo. L’incontro tra l’esperienza agricola dei Conterno e la visione enologica dei Fantino ha dato vita a un progetto che coniuga tradizione e modernità. La filosofia dell’azienda è radicata nella valorizzazione dei singoli cru e nell’esaltazione delle caratteristiche intrinseche del territorio, con uno sguardo sempre rivolto alla sostenibilità. Le colline circostanti, con esposizioni privilegiate e suoli complessi ricchi di marne e calcare, offrono un microclima ideale che regala finezza e profondità ai vini. L’attenzione maniacale in vigna si traduce in pratiche agronomiche biologiche certificate, con interventi minimi e rispettosi della biodiversità. L’architettura della cantina, moderna e integrata nel paesaggio, riflette una visione estetica e funzionale insieme, con impianti fotovoltaici e tecnologie all’avanguardia. Ogni bottiglia è pensata come un’espressione pura di eleganza, tradizione e innovazione, una sintesi perfetta tra arte, natura e tecnica.

