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Château Pontet Canet,
Château Pontet Canet Grand Cru Classé 2009
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2009

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pauillac AOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, tartufo

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Château Pontet-Canet 2009 è un Pauillac Grand Cru Classé, classificato come Cinquième Grand Cru Classé dal 1855, noto per la sua qualità eccezionale e complessità. Questo vino è composto da 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Presenta un colore rubino scuro e opaco, con aromi intensi di frutta nera, incenso, grafite, liquirizia e note floreali di violetta. Al palato è corposo, con una texture vellutata e tannini setosi, accompagnato da un finale lungo e complesso con note di cassis e cioccolato fondente

Chateau Pontet-Canet
Château Pontet-Canet è noto per la sua coltivazione biodinamica, iniziata dal proprietario Alfred Tesseron, che ha ridotto le rese e adottato pratiche rispettose dell'ambiente, rendendo Pontet-Canet uno dei pochi cru classé del Médoc certificato biologico e biodinamico. Questo vino del 2009 ha ricevuto punteggi elevati da critici come Robert Parker, che lo ha valutato con 100 punti, sottolineando la sua straordinaria capacità di invecchiamento e l'eleganza che sviluppa nel tempo​

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