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Casanova di Neri,Rosso di Montalcino 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Rosso di Montalcino 2023 di Casanova di Neri si presenta con un colore rosso rubino vivace e giovane. Al naso offre un bouquet estremamente espressivo e floreale, con note di viola e rosa, arricchite da sentori fruttati di ciliegia e accenni speziati e balsamici. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata e raffinata, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che esprime eleganza e facilità di beva. Questo vino nasce da uve Sangiovese 100% coltivate con cura nei vigneti dedicati di Montalcino, seguendo una vinificazione tradizionale con fermentazione spontanea e affinamento di 12 mesi in grandi botti di legno, che conferiscono complessità e armonia all'insieme. L'annata 2023 riflette la passione della famiglia Neri per il territorio e la tradizione, offrendo un vino versatile e piacevole, ideale per accompagnare piatti tipici toscani e carni rosse.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
