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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019Balthazar 12000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019 è un vino rosso toscano che esprime al meglio la qualità di un'annata ritenuta eccellente. Al naso si presenta con note di frutti neri maturi, come la mora e la ciliegia, accompagnate da sentori speziati di liquirizia, anice stellato e tocchi di inchiostro. Al palato è strutturato, con tannini decisi ma vellutati, che si integrano a un corpo ricco e una trama aromatica complessa. Il colore è rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Questo Brunello, invecchiato per circa 30 mesi in tonneaux di rovere, offre una persistenza lunga e un equilibrio tra potenza e finezza, ideale per un affinamento in cantina o per essere abbinato a piatti di carne robusti. La vendemmia 2019 ha conferito al vino un carattere elegante e longevo, rappresentando una selezione di pregio per il produttore Casanova di Neri.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
