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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018Doppio magnum 3000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018 di Casanova di Neri si presenta con un colore rosso rubino brillante e giovane. Al naso si distinguono sentori intensi di frutti rossi maturi come ciliegie e more, accompagnati da note balsamiche, spezie dolci e accenni di erbe aromatiche. Al palato si rivela complesso, elegante e avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole sapidità che ne esalta la struttura. L'annata 2018 è caratterizzata da una maturazione lenta e regolare grazie a temperature miti e un microclima favorevole, che conferiscono al vino equilibrio e longevità. Questo Brunello, ottenuto da uve Sangiovese 100%, è affinato per 30 mesi in botti di legno e ulteriori 18 mesi in bottiglia, esprimendo un perfetto connubio tra tradizione e modernità enologica.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
