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ULTIMI ARRIVI
Casanova di Neri,Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2015Balthazar 12000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2015 di Casanova di Neri è un vino rosso di grande struttura e complessità, ottenuto da uve 100% Sangiovese coltivate in un territorio innovativo a sud-est di Montalcino. Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi maturi come ciliegia e more, accompagnati da note speziate di chiodi di garofano, liquirizia e sentori erbacei di macchia mediterranea. Al palato risulta ampio, con tannini vellutati e una lunga persistenza finale. Il colore è intenso e profondo, con riflessi granati dovuti all'invecchiamento. L'annata 2015 è riconosciuta per l'equilibrio tra acidità e maturazione, con condizioni climatiche ideali che hanno favorito una lenta e completa maturazione delle uve. Il vino esprime un affinamento in legno significativo che ne arricchisce la complessità olfattiva e gustativa, conferendo note di tabacco e spezie dolci.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
