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Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010 di Casanova di Neri è un vino che incarna l'eccellenza del Sangiovese proveniente dalle colline di Montalcino, in Toscana. Questo vino nasce da un vigneto selezionato con cura, caratterizzato da un microclima ideale e terreni ricchi, che contribuiscono a conferire al vino una personalità unica e distintiva. La vendemmia manuale, effettuata nel 2010, ha permesso di raccogliere uve perfettamente mature e sane. La fermentazione è avvenuta spontaneamente in tini troncoconici di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione prolungata per estrarre al meglio aromi e struttura. Successivamente, il vino è stato affinato per 30 mesi in botti di rovere e ulteriori 18 mesi in bottiglia, raggiungendo un equilibrio e una complessità notevoli. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di marasca, viola mammola e frutti rossi maturi, arricchite da sentori di spezie scure e una leggera nota balsamica. In bocca, il Tenuta Nuova 2010 si distingue per la sua eleganza e profondità, con tannini setosi e ben integrati, un'acidità vivace che dona freschezza e un finale lungo e persistente.