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Casanova di Neri,
Brunello di Montalcino Cerretalto 2007
Doppio magnum 3000 ml

Robert Parker
100
Vinous Antionio Galloni
100

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Brunello di Montalcino Cerretalto 2007 di Casanova di Neri è un vino rosso di grande personalità proveniente dalla rinomata regione della Toscana. Al naso si distingue per intense note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, accompagnate da sentori minerali di grafite, spezie delicate e accenni terrosi. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati e un equilibrio tra acidità brillante e una texture setosa, offrendo una lunga persistenza aromatica che lascia emergere anche sfumature di cioccolato e tabacco. L'annata 2007 è caratterizzata da una buona maturità delle uve Sangiovese, conferendo al vino complessità e profondità, ideale per un lungo affinamento in bottiglia. Il colore rosso intenso anticipa un'esperienza gustativa intensa e raffinata, rappresentando l'eccellenza di un cru prestigioso di Montalcino.

Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata nel tempo uno dei simboli assoluti dell’eccellenza enologica di Montalcino. La visione del fondatore fu tanto semplice quanto rivoluzionaria: produrre un Brunello capace di unire tradizione e innovazione, rispettando l’identità del territorio ma interpretandola con spirito pionieristico. Oggi, l’azienda è guidata da Giacomo Neri, che ha ereditato non solo il nome, ma anche la passione per una viticoltura rigorosa e rispettosa. I vigneti si estendono in diverse zone altamente vocate del comune di Montalcino – da Cetine a Pietradonice, da Cerretalto al podere Fiesole – ognuna con caratteristiche geologiche e microclimatiche uniche, capaci di donare profondità e sfaccettature sorprendenti ai vini. L’approccio agronomico si fonda su pratiche sostenibili e su una meticolosa selezione in vigna, mentre in cantina regnano precisione e artigianalità, in un equilibrio perfetto tra legno e tempo. Casanova di Neri non è solo una cantina, ma un’idea di stile: ogni bottiglia è una scultura liquida, una dichiarazione di eleganza, potenza e identità.
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