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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino 2019Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
18-20°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nelle colline di Montalcino, Toscana, questo vino rosso è ottenuto da uve Sangiovese coltivate su terreni ricchi di galestro e alberese. La vendemmia manuale garantisce la selezione dei migliori grappoli, che fermentano in tini di legno con controllo della temperatura. L'affinamento avviene in botti di rovere per 30 mesi, conferendo al vino complessità e struttura. Al naso emergono aromi di ciliegia, fiori bianchi e arancia rossa. Al palato è di grande equilibrio, cremoso e sprigiona la purezza dei frutti rossi. Il finale è sapido e di grande purezza, rappresentando l'essenza del territorio di Montalcino.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata un'icona nel panorama enologico di Montalcino. L'azienda si estende su diversi vigneti, ciascuno con caratteristiche uniche che contribuiscono alla complessità dei vini prodotti. Il microclima varia tra le diverse tenute, ma l'attenzione meticolosa alla viticoltura e la selezione accurata delle uve garantiscono una qualità costante. La filosofia aziendale si basa sull'innovazione nel rispetto della tradizione, con un approccio sostenibile che valorizza il Sangiovese attraverso i loro cru, rendendolo unico e diverso. Ogni vino è concepito come un'opera d'arte, riflettendo l'eleganza e la raffinatezza che contraddistinguono Casanova di Neri.
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