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Carlo Revello & Figli,Barolo Boiolo 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Proveniente dal cru Boiolo, situato nelle colline di La Morra, questo Barolo 2020 esprime la finezza e la complessità tipiche della zona. Le uve Nebbiolo vengono raccolte manualmente e vinificate con cura, seguite da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino brillante, con profumi intensi di ciliegia, rosa e spezie. Al palato, si distingue per la sua eleganza, con tannini setosi e una freschezza che ne esalta la bevibilità e ne preannuncia un ottimo potenziale evolutivo in bottiglia.
Produttore
Carlo Revello & Figli
Situata a La Morra, nel cuore delle Langhe piemontesi, la cantina Carlo Revello & Figli nasce nel 2016 dalla volontà di Carlo Revello, dopo anni di esperienza nell'azienda di famiglia, di intraprendere un nuovo percorso insieme alla moglie Paola e ai figli Erik e Niklas. L'azienda si estende su 6 ettari di vigneti coltivati a Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e Nebbiolo da Barolo, tutti situati nel comune di La Morra. La filosofia produttiva si basa su una combinazione di tradizione e innovazione, con l'obiettivo di proporre un Barolo in chiave più tradizionale, utilizzando botti grandi per la maturazione e l'affinamento del vino, senza rinunciare alle moderne tecnologie enologiche. Tra le etichette di spicco vi sono il Barolo Giachini, il Barolo Boiolo e la Riserva Rocche dell'Annunziata, espressioni individuali di specifici cru che catturano l'essenza delle loro rispettive terre di origine. La dedizione della famiglia Revello nella cura dei vigneti e nella vinificazione si riflette in vini che rispecchiano fedelmente il territorio, dalla freschezza del Barbera al tannino deciso del Barolo, offrendo prodotti di alta qualità che rappresentano l'eleganza e la raffinatezza delle Langhe.
