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Cantina di Terlano,
Pinot grigio Tradition 2024
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Grigio

Anno

2024

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Alto Adige DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Pinot Grigio Tradition 2024 della Cantina di Terlano, proveniente dall'Alto Adige, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet multifaccettato di frutti maturi come melone e pompelmo, accompagnato da delicate note floreali di fiori di montagna e pesca. Al palato si distingue per la sua precisione e asciuttezza, con una struttura acida equilibrata che conferisce freschezza e finezza, accompagnata da un corpo medio e una piacevole morbidezza. La vinificazione prevede fermentazione lenta a temperatura controllata in acciaio e un affinamento di 5-7 mesi sui lieviti, che arricchiscono il profilo aromatico mantenendo intatta l'eleganza del vitigno. Un bianco fermo elegante e versatile, ideale per chi cerca un vino fresco e armonico, espressione autentica del territorio altoatesino.

Cantina di Terlano
Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative vinicole più prestigiose dell’Alto Adige, rinomata per la produzione di vini bianchi longevi e di grande complessità. Situata nel comune di Terlano, tra Bolzano e Merano, la cantina conta oggi oltre 140 viticoltori che coltivano circa 190 ettari di vigneti, posti su terreni di origine vulcanica ricchi di porfido quarzifero, un suolo che conferisce ai vini una spiccata mineralità e capacità di invecchiamento. Il microclima caratterizzato da forti escursioni termiche, ventilazione costante e ottima esposizione solare, permette di ottenere uve di straordinaria qualità. La filosofia produttiva si basa su rese basse, vinificazioni meticolose e lunghi affinamenti sui lieviti, una pratica distintiva che esalta struttura e complessità aromatica. Guidata dall’enologo Rudi Kofler, la Cantina Terlano ha ottenuto fama internazionale per etichette iconiche come il Terlaner I Grand Cuvée, il Nova Domus Riserva e il celebre Terlaner Classico, che dimostrano l���incredibile longevità dei suoi bianchi. Oggi, Cantina Terlano è un simbolo dell’eccellenza altoatesina, unendo tradizione e innovazione per creare vini unici, espressivi e senza tempo.
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