Terlano: una leggenda nata tra le rocce vulcaniche

La forza dei vini di Terlano nasce da un terroir unico. I vigneti si estendono tra i 250 e i 900 metri di altitudine, su suoli porfirici (rocce vulcaniche) ricchi di minerali, che garantiscono una drainage perfetto e un apporto naturale di sostanze nutritive. L’esposizione sud-occidentale dei pendii garantisce molte ore di luce, mentre le escursioni termiche assicurano un perfetto equilibrio tra maturità e acidità. La cantina lavora circa 190 ettari coltivati da 143 soci viticoltori, uniti da una filosofia che coniuga tradizione alpina, innovazione enologica e sostenibilità ambientale. Le pratiche agronomiche sono orientate al rispetto del suolo, della biodiversità e alla riduzione dell’impatto ambientale.

Ciò che rende unica Terlano è il suo modello cooperativo di altissimo livello. In un mondo in cui le cooperative sono spesso associate alla quantità più che alla qualità, Terlano è l’eccezione che conferma la regola. La visione enologica del compianto Rudi Kofler, seguita oggi da Klaus Gasser e da uno staff tecnico preparatissimo, ha saputo portare la cantina ai vertici mondiali. Le Rarità, vini imbottigliati dopo lunghissimi affinamenti in acciaio, sono il simbolo di una cantina che non ha fretta, crede nel tempo e nella pazienza. La cantina storica, scavata nella roccia, è una tappa obbligata per ogni wine lover. Terlano ha dimostrato che l’Italia può competere con i grandi bianchi di Borgogna e della Mosella, offrendo vini dal carattere alpino, capaci di evolversi per decenni.