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Brovia,Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2012Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2012
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Brovia a Castiglione Falletto, in Piemonte, questo Barolo proviene dal cru Brea, nel comune di Serralunga d'Alba, noto per la sua potenza e longevità. Il vino è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate secondo pratiche biologiche non certificate. La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazione spontanea e affinamento di circa 24 mesi in grandi botti di rovere da 3000 litri. L'annata 2012 si distingue per un profilo più elegante e raffinato rispetto ad altre annate di Serralunga, con note di rosa, lavanda, ciliegia rossa e liquirizia, sostenute da una struttura tannica fine e un'eccellente trasparenza aromatica . Un vino che esprime la tradizione e l'eleganza del Barolo.
Produttore
Brovia
Via del Grosso, 5,
12060 Castiglione Falletto (CN)
Fondata nel 1863, Brovia è una delle cantine pi�� storiche e prestigiose delle Langhe, sinonimo di tradizione, rigore e straordinaria espressione del territorio. L’azienda, a conduzione familiare da quattro generazioni, ha sempre adottato un approccio artigianale alla viticoltura, con un profondo rispetto per la terra e una filosofia produttiva che privilegia l'autenticità. I vigneti si estendono su 19 ettari, distribuiti tra alcune delle MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) più rinomate del Barolo DOCG, tra cui Rocche di Castiglione, Villero, Garblèt Sué e Brea – Ca’ Mia, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini potenza, eleganza e grande capacità di invecchiamento. Il microclima della zona, con forti escursioni termiche, esalta la complessità aromatica del Nebbiolo, vitigno principe della produzione. La cantina opera con un approccio biologico non certificato, evitando trattamenti invasivi e lavorando con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, nel pieno rispetto della tradizione langarola. Ogni bottiglia di Brovia è un tributo alla purezza del terroir, un vino di straordinaria profondità e longevità, capace di raccontare con finezza e autenticità l’anima più nobile del Barolo.
