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Brovia,
Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2020
Bottiglia 750 ml

Vinous Antionio Galloni
95

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2020 di Brovia è un'eccellenza dal cuore di Serralunga d'Alba. All'vista si presenta con un rubino intenso e profondo, che cattura la luce con riflessi granati. Al naso esplode un bouquet complesso e affascinante: rosa, canfora, tabacco, erbe selvatiche, menta, liquirizia e incenso si intrecciano con note di ciliegia carnosa, lampone schiacciato e sfumature di tartufo. Al palato regala una struttura magnifica, con tannini fini e vellutati, acidità potente e un corpo generoso che bilancia ricchezza fruttata e mineralità salina. Prodotto da Brovia, cantina storica di Castiglione Falletto, quest'annata 2020 incarna la purezza e l'eleganza del Nebbiolo, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati. Un Barolo destinato a una lunga evoluzione.

Brovia

Via del Grosso, 5,

12060 Castiglione Falletto (CN)

Fondata nel 1863, Brovia è una delle cantine più storiche e prestigiose delle Langhe, sinonimo di tradizione, rigore e straordinaria espressione del territorio. L’azienda, a conduzione familiare da quattro generazioni, ha sempre adottato un approccio artigianale alla viticoltura, con un profondo rispetto per la terra e una filosofia produttiva che privilegia l'autenticità. I vigneti si estendono su 19 ettari, distribuiti tra alcune delle MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) più rinomate del Barolo DOCG, tra cui Rocche di Castiglione, Villero, Garblèt Sué e Brea – Ca’ Mia, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini potenza, eleganza e grande capacità di invecchiamento. Il microclima della zona, con forti escursioni termiche, esalta la complessità aromatica del Nebbiolo, vitigno principe della produzione. La cantina opera con un approccio biologico non certificato, evitando trattamenti invasivi e lavorando con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, nel pieno rispetto della tradizione langarola. Ogni bottiglia di Brovia è un tributo alla purezza del terroir, un vino di straordinaria profondità e longevità, capace di raccontare con finezza e autenticità l’anima più nobile del Barolo.
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